沖縄

こんにちは、ホクセイトレーティングASIAの大森です。 この度、2017年食の大交易会に参加して参りました。今回が初の参加となり、本社がある富山県で支えてくださっている富山銀行様と共同ブースを構えました。富山を代表する食材「白エビ」を使った加工食品を海外から商談に訪れたバイヤー様にご提案しました。 […]

皆さんこんにちは。 沖縄は梅雨真っ只中、蒸し暑い日が続いております。 6月13日から「エイサーナイト2017」が沖縄市にて開催されます。 […]

みなさん、こんにちは！ 沖縄県内では海開きが行われ、本格的なシーズンが到来しました。 さて、空港や観光地では様々なお土産が販売されていますが、やはり定番といえば沖縄県内の素材を活かしたお菓子ですよね！ 先日沖縄県内のショップで市場調査を行ってまいりました。 様々な商品がある中で、どの様な商品が人気で、何故売れているのかを私たちなりに推測しながら見て回りました。 […]

先日、沖縄県のセルラースタジアムで開催されている離島フェアに行ってきました。本土出身者からするとめったにお目にかかれない沖縄県の離島の食品等が一同に会する展示会です。 もちろん購入もできます。食物の添加物等に敏感な本土出身者にとっては、沖縄県内で最強のイベントなのではないかと思っております。 […]