皆さん、こんにちは。
私たちは「現代の北前船」のテーマのもと、新たな挑戦のためオールを漕ぎ始めました!
~「食」をテーマに沖縄と北陸を結びます~
ホクセイトレーディングASIAでは、沖縄県産の生鮮食品、加工食品を北陸のマーケットにPRします。
北陸にPRするにあたり、沖縄県内の青果物卸売会社様、沖縄県南部の農家様を訪問させて頂き、快く私たちに協力して頂けることになりました。
北陸には私たちのスタッフがおりますので、「沖縄×北陸」のタッグが完成です!
さて、沖縄の野菜と聞いて思い浮かばれるのは、「ゴーヤ」でしょうか。
もちろんゴーヤは代表的な野菜ですが、、、
沖縄で栽培されている野菜はゴーヤだけではありません!
インゲン、キャベツ、ニンジン、オクラ等々、普段目にするなじみのある
野菜も、もちろん栽培されています。
合わせて、店頭のお客様に喜んで選んで頂くため沖縄の野菜をおいしいく食べるためのレシピも
ご紹介する予定です!
北陸地方のお客様に沖縄の「食」をお届けするべく、
より一層努力して参りますので、これからのホクセイの航海にどうぞご期待ください!